Cassia angustifolia, Senna alexandrina… Ce sont les noms scientifiques du Séné. Chez nous en Afrique, la plante porte divers noms dans nos langues:
Laïdur en wolof
M’bali en Bambara
Falajin en langue peulh
Thomas Keller
Propriétés laxatives du Séné:
Ses petites feuilles sont utilisées pour leurs propriétés purgatives et laxatives dans la médecine traditionnelle. Elle est encore sollicitée aujourd’hui pour combattre la constipation.
- Laxatif: Utilisé en cas de constipation aigüe et dans tous les cas où un ramollisssement des selles en vue d’une évacuation intestinale est indiquée
Composition:
Mucilages
Hétérosides dianthroniques (pas présents dans la plante fraîche): dont les Sennosides et hétérosides anthraquinoniques
Flavonoïdes


Utilisation :
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Credit: Featured video source – Kitchen Stories – https://www.youtube.com/watch?v=tG49AmBEEAg